Bresaola Punta d'Anca

Bresaola Punta d'Anca

Dal taglio più nobile: la punta d'anca è più magra, morbida e meno venata.

Salata artigianalmente a sal bianco e stagionata in modo naturale.

Specifiche

  • Peso: 3 Kg
  • TMC: 120 giorni
  • Imballo/Confezione: Intera e due metà sottovuoto
    Crt da 1 pz
Maletti1867


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