GOYA

Suscita meraviglia questa apoteosi di sapori preziosi; a partire dal trancio di Prosciutto di Parma. Quindi ingredienti per la Vigilia: la pasta artigianale delle Marche, l'olio umbro ed i pomodorini gialli bio, il Parmigiano in confezione regalo, con il Balsamico invecchiato ed ancora, il cavolo rosa in agrodolce, la bottarga di muggine da grattare sullo spaghetto. Poi ci sono dolci a non finire: panettone albicocca e caramello, pere sciroppate e lo zabaione. La bollicina d'eccezione è il Blanc de Blanc di Ferrari.

• Spaghetti lunghi 1.8 con archetto 500 g
• Datterino giallo bio 370 g
• Aceto balsamico di Modena IGP invecchiato 250 ml
• Olio extra vergine di oliva 500 ml
• Cavolo rosso in agrodolce 280 g
• Prosciutto di Parma trancio s.v. 18 mesi 1,7 kg ca.
• Bottarga di muggine 80 g ca.
• Parmigiano Reggiano oltre 24 mesi in sacchetto 1 kg ca.
• Pere al Moscato DOCG 500 g
• Panettone albicocca e caramello salato 1 kg
• Torta nocciola IGP gluten free 300 g
• Zaba’ zabaione 200 g
• Spumante Ferrari Maximum 750 ml
• Scatola grande con coperchio

Euro 267,00 + iva