Confettura di Amarene

La confettura di amarene è un prodotto tipico del territorio emiliano, ma amato e apprezzato da grandi e piccini in tutto il Paese. L'amarena è infatti un frutto tipico delle campagne modenesi, con cui le mamme preparano marmellate e originali crostate dolci e brusche. Questa confettura si distingue per la lavorazione artigianale da parte di una piccola azienda a gestione famigliare, che le conferisce un eccezionale gusto e una superiore qualità.

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