Salsiccella Emiliana

Salsiccella emiliana morbida e dolce

Salamella tipicamente emiliana a forma di ferro di cavallo, morbida e dolcissima, con ottima pelabilità. Condita con aglio macerato nel vino bianco, sale, pepe ed un leggero profumo di chiodo di garofano, la salsiccella emiliana è caratterizzata da un gusto dolce e saporito ed un aroma impareggiabile. Insaccata a mano in budello naturale.