Formaggi

I formaggi tipici italiani hanno un ruolo centrale nella cucina italiana e nella dieta mediterranea. Conosciuti in tutto il mondo, i formaggi italiani hanno caratteristiche e retrogusti differenti da Nord a Sud. I formaggi sono parte di tradizioni culinarie uniche in ogni località, ognuno con il suo sapore e texture singolare.

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Bianco di bufala

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