Culatta con Cotenna

Culatta con Cotenna

Prodotta con carne suina selezionata salata a sal bianco.

A differenza del culatello tradizionale conserva l'anchetta, la sugnatura e il grasso risultando più dolce e morbido.

Senza glutine. Senza derivati del latte.

 

Specifiche

  • Peso: 5,8 Kg
  • Stagionatura: Minimo 12 mesi
  • TMC: 9 mesi
  • Imballo/Confezione: Crt 1 pz
Maletti1867


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