Capra Caprino
Ottenuto con lenta e spontanea coagulazione lattica per conservare il piacevole e caratteristico gusto acidulo dovuto all’azione dei fermenti lattici che trasformano il lattosio (zucchero del latte) in acido lattico rendendolo un prodotto facilmente assimilabile e digeribile, ricco di proteine ad alto valore biologico.
Al naturale, può essere gustato condito con olio d’oliva, spezie ed aromi o spalmato su pane tostato e crackers.
Code: 652145 |
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150 g c.a. |
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40 gg dal conf. |
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crt 9 pz |
