Ricetta storica a base di spalle fresche italiane, cotenne e zuffi. Condito come da tradizione con chiodi di garofano, sale, pepe, aglio, noce moscata e vaniglia. Insaccato in budello naturale.
Mantiene le caratteristiche antiche: sapore dolce e ben sgranato.
Code: 571005 |
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500 g |
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18 mesi dal conf. |
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crt 12 pz |