Gnocchi alla romana

Un prodotto povero, con una lunga tradizione.
Gli gnocchi alla romana sono fatti interamente a mano con pochi ingredienti genuini: solo latte, semolino, uova, burro, noce moscata e Grana Padano. Dal sapore delicato e leggero.
Si consiglia di condire gli gnocchi alla romana con una noce di burro e una grattugiata di Parmigiano Reggiano DOP, poi grigliarli fino a formare la crosticina in superficie.

Gnocchi alla romana Background
Code: 580734
400 g
25 gg dal conf.
crt 5 pz

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