Tortellacci ricotta e spinaci

Trilogy emiliano

Il ripieno del tortellaccio ricotta e spinaci è fatto di ricotta vaccina e ovina, parmigiano reggiano dop e spinaci. 
Si consiglia di condirlo con burro e salvia e abbondante parmigiano o con una passata dolce di pomodoro e abbondante burro di centrifuga (ricetta bolognese detta "Burro e Oro").
Le forme irregolari dei tortellacci ne denotano l'artigianalità.

Nella confezione sono presenti circa 37 tortellacci: si consigliano 9 porzioni, 4 tortellacci per comporre un piatto.

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Tortellacci ricotta e spinaci Background
Code: 580997
1 kg
crt 3 pz
30 gg dal conf.

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