Culatta cotta
Coscia nazionale disossata, privata della noce, cotta lentamente al naturale in rete. Condita con bollita storica di erbe naturali.
La fetta risulta così tenera e succosa.
Code: 610361 |
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7,2 kg c.a. |
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180 gg dal conf. |
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crt 1 pz |
