Prosciutto cotto La Dolce Vita SP

Per la produzione del prosciutto cotto La Dolce Vita SP, Maletti utilizza una ricetta antica. Si parte dalla selezione di cosce di suino nazionale pesante, la cottura è lenta e la legatura manuale. Condito con bollita storica di erbe naturali.
Quello che ne risulta è un cotto d'eccellenza, morbido e delicato.

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Prosciutto cotto La Dolce Vita SP Background
Code: 608001
11,5 kg c.a.
180 gg dal conf.
crt 1 pz

SENZA GLUTAMMATO.

Carne Origine Italiana Senza Derivati del Latte Senza Glutine

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