Coscia nazionale appartenente al circuito delle DOP, stagionata senz’osso. Il Rusticano è caratterizzato da grande regolarità e costanza che comportano un alto livello di servizio.
Stagionato minimo 12 mesi.
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Code: 604011 |
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9/10 kg c.a. |
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12 mesi dal conf. |
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crt 1 pz |