Cous cous con pollo e verdure

Piatto di solo ingredienti semplici e genuini, pollo nazionale e verdure fresche mediterranee. Prodotto scottando il semolato di grano per fargli mantenere la granatura e poi successivamente cotto. Il pollo è cotto in brasiera con solo un filo d'olio. Le verdure vengono scottate separatamente; viene poi unito il tutto e condito con sale, pepe e curcuma. Molto gustoso.