Carne salada
Celebre carpaccio trentino di bovino, di punta d’anca, condito a sal secco e prodotto interamente a mano secondo l’antica tradizione. Dall’inconfondibile scioglievolezza, si consiglia l’affettatura molto sottile.
Code: 610375 |
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2 kg c.a. |
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90 gg dal conf. |
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crt 1 pz |
