Prosciutto d'Agnello

Coscia d'agnello della Nuova Zelanda realizzata con processo totalmente artigianale: salatura al sal secco, lungo riposo in vasche, massaggio manuale, riposo su telai, affumicatura naturale con trucioli di faggio e per finire lunga stagionatura di due mesi.  Profumato ed aromatico al gusto, è un piatto ideale per le ricorrenze pasquali.

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Prosciutto d'Agnello
Code: 601011
1.2 kg c.a.
90 gg dal conf.
crt 1 pz

Senza Glutine

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