Pecorino di Amatrice stagionato in grotte tufacee di origine Etrusco Romane 6/7 mesi e poi affinato al pepe nero. Trattato in superfice con 4 blend di pepi e con grani sulla sommità della forma.
Fra la pasta del formaggio e il pepe si crea un equilibrio che invita a consumarlo a tavola in qualsiasi momento. Il sapore è intenso e il gusto appetitoso; è l'ideale per lo spaghetto che ne porta il nome, oggi largamente diffuso in tutto il Lazio, ma anche in Umbria e Abruzzo.
Code: 652092 |
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4 kg c.a. |
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6 mesi dal conf. |
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crt 1 pz |