Guanciale affumicato

Il guanciale affumicato è un prodotto artiginale dalla lunga stagionatura. Realizzato con solo carne nazionale condita con sale e spezie tipiche trentine. Affumicato al naturale con legno di faggio. Si contraddistingue per la presenza della grana che lo rende più alto del nostro guanciale stagionato.

Stagionato minimo 90 giorni.

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Guanciale affumicato Background
Code: 600256
1,2/1,5 kg c.a.
150 gg dal conf.
crt 2 pz

Carne Origine Italiana Senza Derivati del Latte Senza Glutine

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