Salame magro Sant'Ambrogio

salami gourmet

Salame magro Sant’Ambrogio prodotto seguendo la ricetta speciale della famiglia Maletti degli anni ‘80, con soli tagli magri di carne nazionale. Si distingue per la fetta omogenea dal colore rosso intenso. Per gustarlo al meglio si consiglia un’affettatura molto sottile.

Questo salame magro è Insaccato in budello bondiana bovina, stagionato 70 giorni di cui 20 in cantina. Solo 13% Grassi.

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Code: 520374
3,5 kg c.a.
150 gg dal conf.
crt 1 pz

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