Würstel bianchi

Senza pelle

I Weisswurst wurstel bianchi sono tipici della tradizione bavarese, dalla consistenza morbida. Prodotti con carne suina tedesca, punteggiati di un trito d'erbe: scorza di limone, pepe bianco, prezzemolo, cipolla, macis, zenzero e cardamomo.
Caratterizzati dall'assenza di pelle e dal colore chiaro dovuto alla mancanza di affumicatura. Deliziosi abbinati alle nostre salsine agrodolci.